Фото: Кирилл Кухмарь / ТАССРоскачество провело исследование (есть в распоряжении «Ленты.ру») и назвало наилучшее нерафинированное подсолнечное масло, более известное как постное. В исследовании приняли роль образцы семи брендов: «Затея», «Золотая семечка», «Дары Кубани», «Слобода», «ВкусВилл», «Благо» и «Элва».
Эталоны четырех брендов относятся к маслу высшего сорта, «Дары Кубани» и «Слобода» — первого. При этом специалисты отмечают, что по характеристикам масло первого сорта не уступает образчикам высшего сорта и опережающим требованиям Роскачества.
Эталон под маркой «Золотая семечка» соответствует заявленному на этикетке первому сорту. При этом одно из масел высшего сорта — «Элва» — не имеет сходство предъявляемым к нему требованиям.
Спецы выявили несоответствие требованиям ГОСТа по массовой доле фосфоросодержащих веществ в образчиках под марками «Элва» и «Золотая семечка».
По итогам исследования все семь образцов получили высшую оценку — 5 баллов. Серьезных нареканий не возникло ни к одному из их.
подписаться Источник lenta.ru
